Amuse-bouches
Sacrée chouquette
Mille-feuille surprise
Petit poivron de viendra grand
Entrées
Terrine de saumon et son émincé de concombre
Richard et le Poivron magique
Plat
Joues de bœuf cuisson lente (7 heures)
Écrasé de panais et de châtaigne en duo
Frites de céleri
Dessert
Tarte aux framboises
Les recettes
Terrine de saumon | Gazpacho de poivrons | Joues de bœuf | Écrasé de panais et châtaigne | Tarte aux framboises |